Potravinářství

Palírna je šancí ovocnářů

6. 4. 2001 | Zdroj: Hospodářské noviny |  Článek

Je vám líto nadbytečnou úrodu uklízet jen na kompost? Nemáte vhodný sklep na delší uskladnění ovoce? Obdivujete moravskou slivovici či francouzský calvados? Poradíme vám - zamiřte do palírny! Samozřejmě do legální, kterých je v Čechách několik desítek, zatímco na Moravě vzhledem k tradici několik set. Nižší daňová zátěž pomáhá přežít Rozvoj malých palíren podporuje nižší spotřební daň z lihu.

Rudolf Jelínek prudce zvýšil vývoz

6. 4. 2001 | Zdroj: Hospodářské noviny |  Článek

Výrazné zlepšení hospodaření zaznamenal v loňském roce vizovický výrobce lihovin, akciová společnost Rudolf Jelínek. Její tržby meziročně vzrostly o třináct procent na 123,5 miliónu korun, provozní zisk se zvedl na skoro osm miliónů korun. Podle ředitele firmy Pavla Dvořáčka se na výsledcích nejvíce projevilo zvýšení exportu, který loni narostl o dvě třetiny.

Trul: "Tuzemák" je jen náš

6. 4. 2001 | Zdroj: Hospodářské noviny |  Článek

Tuzemský rum je jednou z nejtradičnějších lihovin na našem trhu. Není proto divu, že se o jeho označení vede spor (zatím nikoli soudní). Konkrétně mezi jedním jeho producentem a profesní organizací - Unií výrobců lihovin (UVL) - jejímž je členem. Podle direktiv EU se označení rum smí používat pouze pro nápoje pocházející z cukrové třtiny.

Spotřeba lihovin vloni stagnovala

6. 4. 2001 | Zdroj: Hospodářské noviny |  Článek

Konzumenti alkoholických nápojů minulý rok výrobce příliš nepotěšili, ti se shodují, že jedním z důvodů je změna životního stylu lidí. Až pětina z celkového množství zkonzumovaných destilátů je nelegální. Milovníci likérů a tvrdého alkoholu měli loni stejnou chuť na svůj oblíbený nápoj jako v roce 1999.

Masokombinát Klatovy přestává být ztrátový

6. 4. 2001 | Zdroj: Zemské noviny |  Článek

Masokombinát Klatovy, který je od loňského listopadu již podruhé v konkursu, zvýšil do konce letošního března měsíční výkony z lednových 31 milionů korun na více než 44 milionů korun. Chod podniku přestává být ztrátový s blížící se hranicí měsíčních výkonů 50 milionů korun. Informovala o tom správkyně konkursní podstaty Luďa Šabatová.

Preventivní katastrofický scénář počítá spíše s očkováním

5. 4. 2001 | Zdroj: ČTK |  Článek

Preventivní katastrofický scénář, který má Česká republika připravený pro boj se slintavkou a kulhavkou, je založený spíše na myšlence očkování než na myšlence masového vybíjení zdravých zvířat. V Poslanecké sněmovně to dnes řekl předseda vlády Miloš Zeman (ČSSD), když reagoval na ústní interpelaci komunistického poslance Stanislava Fischera.

Turisté poznají specifika malých pivovarů

5. 4. 2001 | Zdroj: Agris |  Článek

Vytvořit turistické trasy zahrnující exkurze do regionálních pivovarů je smyslem česko-německého projektu z dílny Svazu malých nezávislých pivovarů ČR (SMNP) a jejich partnerské organizace v SRN. V rozhovoru pro Agris to řekl viceprezident SMNP Stanislav Bernard.

Cena vepřových půlek padá

5. 4. 2001 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Na trhu s futures na vepřové půlky (boky) se cena propadla nejvíce za poslední dva týdny po spekulacích, že obchodníci s potravinami a restaurace uvažují o snížení nákupů po té, co cena tohoto masa velmi vzrostla. Velkoobchodní ceny vepřového, které se používá pro výrobu slaniny, vzrostla za poslední dva měsíce o 25%.

Akcionáři Pražských pivovarů v pátek projednají zvýšení jmění

5. 4. 2001 | Zdroj: ČTK |  Článek

Mimořádná valná hromada akcionářů Pražských pivovarů, kde má 97procentní podíl belgická pivovarnická skupina Interbrew, projedná v pátek návrh majoritního vlastníka na zvýšení základního jmění na 3,4 miliardy ze současných 1,72 miliardy korun. Vyplývá to z pozvánky na valnou hromadu firmy.

Ústavní soud zrušil stanovení individuální kvóty na cukr

5. 4. 2001 | Zdroj: ČTK |  Článek

Tečku za sporem Cukrovaru Vrdy o loňské kvóty na cukr udělal dnes Ústavní soud. Vyhověl totiž jeho stížnosti a zrušil opatření ministerstva zemědělství, jímž mu byla přidělena zvláštní individuální kvóta na cukr pro hospodářský rok 2000/2001. Již v únoru přitom Ústavní soud, rovněž na návrh Cukrovaru Vrdy, zrušil vládní nařízení z loňského roku, které mělo regulovat výrobu cukrovky a cukru.

NEWSLETTER

Podporujeme