Potravinářství

Na Faerských ostrovech nahnali na mělčinu a zabili 1 500 delfínů

17. 9. 2021 | Zdroj: seznamzpravy.cz |  Odkaz

Mnohé z obyvatel Faerských ostrovů vyděsila událost, kterou organizace Sea Shepherd považuje za „největší masakr v historii ostrovů“.

Prodejci burčáku si dávají pozor, jeden za něj vydával nápoj z maďarských hroznů

17. 9. 2021 | Zdroj: tyden.cz |  Odkaz

Prodejci burčáku a částečně zkvašeného hroznového moštu si většinou dávají pozor, aby měli všechno v pořádku. Inspektoři Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) nacházejí většinou drobné prohřešky a kontrolou v laboratoři neprojde každoročně do deseti vzorků, řekl ve čtvrtek Pavel Kopřiva.

Výrobci potravin z hmyzu bodují v soutěži Firma roku

16. 9. 2021 | Zdroj: ČTK |  Článek

Výrobci potravin z hmyzu bodují. Firma WormUP vyhrála krajské kolo soutěže Firma roku i soutěž Potravina a potravinář roku v kategorii Maso a masné výrobky.

Rybáře na jihu Čech trápí nedorostlé ryby. Ve velkém je musí přikrmovat

16. 9. 2021 | Zdroj: ČT 24 |  Odkaz

Rybáři na jihu Čech musí dokrmovat ryby. Po chladném a deštivém jaru jsou totiž kapři letos menší, než je v tuto dobu obvyklé. Například na Žárském rybníku, který je největší v oblasti podhůří Novohradských hor, rybáři rozvozí přes pět tisíc kilogramů krmiva, a to třikrát týdně.

Dáme jídlo spustilo v Plzni službu Dáme market. Z vlastního skladu bude doručovat zákazníkům nákupy do pouhých 30 minut

16. 9. 2021 | Zdroj: PrPartners |  Článek

Dáme jídlo, největší česká platforma, která partnerům z řad restaurací a obchodů přivádí zákazníky a pomáhá jim se správným komerčním nastavením a efektivností rozvozu, nově rozšířila rozvoz nákupů v rámci své služby Dáme market také do Plzně.

Po roce je tu opět DUX: Svijany ho letos vaří už tři várky

16. 9. 2021 | Zdroj: temper.cz |  Článek

Před čtyřmi lety jednu, později dvě a letos už tři várky silného světlého piva DUX uvařil letos Pivovar Svijany, aby uspokojil poptávku po tomto výjimečném pivu, které se vaří jen jednou do roka u příležitostí tradičních Dnů českého piva.

Pekaři: Od podzimu zdraží pečivo, stojí víc mouka i energie

15. 9. 2021 | Zdroj: ceskenoviny.cz |  Článek

Pečivo v Česku od podzimu zdraží odhadem minimálně o několik procent. Pekárny kupují dražší mouku, rostou ceny energií, pohonných hmot a potřebují zaměstnancům zvýšit mzdy. ČTK to řekli zástupci pekařského svazu. Zvýšení cen je podle nich už nutné. V Pardubicích se dnes konaly Dny chleba a soutěž Chléb roku.

Ceny v ČR raketově vystřelily. Co zdražilo nejvíc? Zelenina, máslo i benzin

15. 9. 2021 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Kdo má chuť na čerstvou zeleninu, musí počítat s tím, že za salát, okurky či rajčata zaplatí výrazně víc než před rokem. Ukazují na to podrobná data Českého statistického úřadu (ČSÚ) o cenách potravin a dalšího zboží, které si vyžádal Deník. 

Slovenští hygienici našli salmonelu v nemléčné kaši Hami pro kojence

15. 9. 2021 | Zdroj: ČTK |  Článek

Slovenští hygienici odhalili salmonelu v kaši pro kojence od české firmy Nutricia. ČTK o tom dnes informoval úřad hlavního hygienika, podle kterého příslušné úřady nařídí, aby byl výrobek stažen z obchodní sítě.

Chorvaté se snaží o registraci vína Prošek. Podle Italů je až moc podobné Proseccu

15. 9. 2021 | Zdroj: Aktuálně.cz |  Odkaz

Italští politici a výrobci vína kritizují Evropskou komisi za to, že přijala žádost o registraci názvu chorvatského vína Prošek jako tradiční potraviny. Podle nich chorvatské víno může být lehce zaměněno za perlivé víno Prosecco, vyráběné na severovýchodě Itálie, uvedla dnes italská média.

NEWSLETTER

Podporujeme