Potravinářství

Kraj dá jihomoravským obcím peníze na zachování prodejen potravin

27. 4. 2018 | Zdroj: ČTK |  Článek

Jihomoravský kraj dá v novém programu dva miliony korun na podporu venkovských prodejen s potravinami. Schválili to dnes zastupitelé. Od 28. května do 8. června budou moct o peníze žádat obce s počtem do 750 obyvatel, které mají jedinou prodejnu potravin.

V Praze je k dostání speciál co nejpodobnější pivu z roku 1560

27. 4. 2018 | Zdroj: ČTK |  Článek

Pivovarník František Richter, který provozuje například pražský Jihoměstský minipivovar nebo Pivovar u Bulovky, navařil třináctistupňový speciál "1560". Měl by být co nejpodobnější renesanční receptuře.

Vaječné výrobky z EU už nebudou muset procházet vyšetřením na fipronil

26. 4. 2018 | Zdroj: ČT 24 |  Článek

Vaječné výrobky z Evropské unie už nebudou muset procházet vyšetřením na nepovolený pesticid fipronil. Státní veterinární správa ukončila mimořádná veterinární opatření (MVO) z loňského roku. ČT to potvrdil mluvčí SVS Petr Vorlíček.

Lógr je lahůdkou pro kompostující žížaly a navíc odrazuje slimáky

26. 4. 2018 | Zdroj: iDNES.cz |  Odkaz

Kávová sedlina neboli lógr jednoznačně patří do bioodpadu. Doporučuje se i přímo jako hnojivo nebo mulč, nicméně kávová sedlina rostlinám lépe prospěje až poté, co se přemění v kompostu či vermikompostéru ve výživný substrát.

Čokoláda, na které si bez obav pochutnají i diabetici

26. 4. 2018 | Zdroj: tyden.cz |  Odkaz

Začínající izraelská potravinářská firma A1C Foods začala vyrábět čokoládu a zmrzlinu, které podle ní nezvyšují hladinu krevního cukru. Výrobky přitom neobsahují umělá sladidla, ale běžný cukr. Oznámila to mluvčí společnosti, kterou citoval izraelský server Calcalist.

Tři české pivovarské skupiny uzavíraly dohody o zákazu exportu

26. 4. 2018 | Zdroj: ČTK |  Článek

Tři české pivovarské skupiny uzavíraly se svými odběrateli dohody o zákazu exportu piva. Po zásahu Úřadu pro ochranu hospodářské soutěže (ÚOHS) ale dohody zrušily a vyhnuly se tak pokutě. Vyplývá to z výroční zprávy ÚOHS za loňský rok. Konkrétně šlo o Budějovický Budvar a skupiny PMS Přerov a Pivovary Lobkowicz.

Stock loni prodal v ČR téměř 25 mil. litrů lihovin. o 8 pct více

26. 4. 2018 | Zdroj: ČTK |  Článek

Největší tuzemská likérka, Stock Plzeň-Božkov, loni prodala v ČR téměř 25 milionů litrů lihovin, meziročně o osm procent více. Celý trh podle veřejných tržních dat agentur ACNielsen a RetailZoom loni vzrostl o tři procenta na 66,4 milionu litrů.

Češi si v restauracích dopřávají dražší obědy, polední útraty rostou

26. 4. 2018 | Zdroj: novinky.cz |  Odkaz

Češi na poledních menu v restauracích v prvním čtvrtletí letošního roku rozhodně nešetřili. V průměru za oběd v březnu utratili 113,60 korun, což je o téměř dvě koruny více než v prosinci 2017.

SVS: Podíl nevyhovujících nálezů cizorodých látek v potravinovém řetězci se loni snižoval

25. 4. 2018 | Zdroj: Potravinářská komora |  Článek

Jednou z důležitých složek činnosti veterinárního dozoru je monitorování obsahu cizorodých látek v krmivech, u hospodářských zvířat a v potravinách živočišného původu.

Billa letos otevře 12 nových prodejen a 42 zrekonstruuje

25. 4. 2018 | Zdroj: ceskenoviny.cz |  Článek

Supermarkety Billa letos otevřou v Česku 12 nových prodejen, mimo jiné v Praze, Brně a Zlíně, a vytvoří 400 nových pracovních míst. Rekonstrukcí projde 42 současných prodejen. Nejmodernější prodejna, která bude ve Zlíně otevřena v červenci, má mít plochu 2000 metrů čtverečních.

NEWSLETTER

Podporujeme