Potravinářství

KFC v Británii kvůli nedostatku kuřat zavřela většinu restaurací

20. 2. 2018 | Zdroj: Aktuálně.cz |  Odkaz

Řetězec restaurací s rychlým občerstvením KFC byl v Británii nucen kvůli nedostatku kuřat dočasně uzavřít většinu ze svých 900 poboček. Problém podle firmy vznikl v důsledku přechodu na nového dodavatele. "Přivedli jsme do týmu nového dodavatelského partnera, který má ale řadu počátečních problémů.

Čokoláda s bramborami či jehličím? I takové už český podnikatel vyrobil

20. 2. 2018 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Čokoládu miloval od dětství. Přestože pak vystudoval strojní inženýrství, nezanevřel na ni. Loni na podzim otevřel Jan Odložil v Modřicích 1. brněnskou čokoládovnu. Vyrobil už nejroztodivnější příchuti, třeba čokoládu s jehličím, bramborami nebo škvarky.

Milionový byznys ze sklepa. Chipsy z hrachu za dva roky dobyly řetězce

19. 2. 2018 | Zdroj: iDNES.cz |  Odkaz

Češi znají jen hrachovku a čočku nakyselo, říká s nadsázkou Ostravan Martin Mondek. Před dvěma lety proto zažehl v domácí fritéze svou malou revoluci jídelníčků. V současnosti dodává jeho firma Yes Chips do velkých řetězců a míří za hranice. Vypadá to, že našel podobnou díru na trhu, jako dříve výrobci zeleninových chipsů.

Zlaté pivní pečetě získaly Bernard, Heineken, Černá Hora i Budvar

19. 2. 2018 | Zdroj: ceskenoviny.cz |  Článek

Ceny Zlatá pivní pečeť získalo na Mezinárodním pivním festivalu v Českých Budějovicích 65 pivovarů. Nejvíc Bernard, Heineken i Rodinný pivovar Zichovec, dále Černá Hora, Starobrno, Holba, Budvar, Poutník, Litovel, Primátor, Protivín, Dalešice, Staropramen či Pivovar Jadrníček z Náměšti na Hané.

Daňová reforma zasáhla i Coca-Colu. Ta vykázala čtvrtletní ztrátu

19. 2. 2018 | Zdroj: E15 on line |  Odkaz

Americká společnost Coca-Cola se v loňském čtvrtém čtvrtletí propadla do ztráty 2,75 miliardy dolarů (zhruba 56 miliard korun), a to zejména kvůli rozsáhlým jednorázovým nákladům souvisejícím s daňovou reformou ve Spojených státech.

Zisk Nestlé loni překvapivě klesl, na vině byla slabší poptávka

16. 2. 2018 | Zdroj: ČTK |  Článek

Slabší poptávka a náklady na restrukturalizaci snížily loňský čistý zisk švýcarské potravinářské skupiny Nestlé o 15,8 procenta na 7,2 miliardy franků (158 miliard Kč). Firma to uvedla ve své dnešní zprávě.

Ústup lahváčů? Piva v plechovce ukrojila skoro desetinu trhu

16. 2. 2018 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Český pivař v posledních letech nejspíše zlenivěl. Chodí méně do hospody, zřejmě se mu nechce vracet prázdné lahve a naopak čím dál častěji kupuje pivo v plechovém obalu. Trend, který započal zhruba před pěti lety, ještě více zesílil loni. Potvrzují to první předběžná data za rok 2017.

Pekařská firma DK Open z J.Hradce rozšíří výrobu o polovinu

16. 2. 2018 | Zdroj: ČTK |  Článek

Potravinářská firma DK Open, která dělá pekařské a cukrářské výrobky, rozšíří o polovinu své výrobní kapacity - koupila táborskou firmu Domita. Cenu akvizice společnost neuvedla. DK Open sídlící v Jindřichově Hradci provozuje v jižních Čechách síť prodejen DéKáčko, loni otevřela čtyři nové, nyní jich má dvacet.

Češi uvařili první probiotické pivo na světě, má posílit imunitu

16. 2. 2018 | Zdroj: novinky.cz |  Odkaz

Výzkumníci v nápojářském oboru ve spolupráci s brněnskými mikrobiology uvařili první probiotické pivo na světě. Má zlepšit imunitu, zažívání i psychiku. Partnerem pro další rozvoj speciální technologie je Vysoké učení technické (VUT) v Brně.

Zdražování v Česku zpomaluje, cena másla padá. V lednu byla inflace nejnižší od loňského dubna

15. 2. 2018 | Zdroj: ČT 24 |  Článek

Spotřebitelské ceny v lednu meziročně vzrostly o 2,2 procenta, což je o 0,2 procentního bodu méně než v prosinci. Meziroční inflace tak byla nejnižší od loňského dubna. Za zdražováním stojí zejména ceny zeleniny naopak například ostře sledované máslo oproti prosinci zlevnilo o 6,6 procenta.

NEWSLETTER

Podporujeme