Potravinářství

Skupina Kofola vydělala v prvním pololetí 67 mil. Kč. po zdanění

1. 9. 2009 | Zdroj: ČTK |  Článek

Skupina Kofola vykázala v prvním letošním pololetí konsolidovaný čistý zisk 67,609 milionu Kč. Obrat byl zhruba stejný jako v první polovině 2008. Vyplývá to z tiskové zprávy společnosti, kterou dnes ČTK poskytl její mluvčí Martin Klofanda. Ještě v 1. čtvrtletí 2009 přitom skupina vykazovala ztrátu téměř 87 milionů korun. "Výsledky odpovídají charakteru našeho podnikání, první čtvrtletí je pro nás vždy nejtěžší období vzhledem k sezonnosti na nealko trhu a roční zisk je závislý především na výsledku 2. a 3. kvartálu,“ uvedla finanční ředitelka skupiny Simona Nováková.

ZPRÁVA O TRHU DRŮBEŽÍHO MASA č. 8/2009 - červenec 2009

31. 8. 2009 | Zdroj: SZIF |  Soubor

Červencová CZV jatečných kuřat tř. I. podle výběrového šetření MZe se při srovnání s červnem zvýšila o 2 haléře na kg (0,1 %), tedy na 20,63 Kč/kg ž. hm. Při meziročním srovnání s červencem 2008 byla letos CZV jatečných kuřat tř. A nižší o 2,63 Kč/kg ž. hm. (o 11,3 %). CZV jatečných slepic tř. A se proti červnu snížila o 0,83 Kč/kg (o 9 %) na 8,47 Kč/kg ž. hm. U jatečných krůt tř. A se CZV za červenec z důvodu ochrany dat nezveřejňuje. Ve srovnání s červencem 2008 se cena jatečných krůt snížila o 2 %.

Udělení značky Klasa na Zemi živitelce 2009

31. 8. 2009 | Zdroj: ÚZEI, Agronavigator.cz |  Článek

U příležitosti zahájení 36. ročníku výstavy Země živitelka bylo vyhlášeno 19 domácích potravinářských výrobků, které získaly národní značku Klasa. Tato známka kvality se uděluje od roku 2003. Dosud ji získalo 1335 výrobků (včetně nových) od 222 českých a moravských výrobců. Klasa má propagovat kvalitní české potraviny, a pomáhat tak českým podnikatelům v evropské konkurenci. Nejvíc výrobků, které dosud získaly značku Klasa, pochází z Jihočeského kraje.

Choceňské mlékárně mírně stouply tržby a poklesl zisk

31. 8. 2009 | Zdroj: ČTK |  Článek

Choceňské mlékárně loni stouply tržby zhruba o tři procenta. Podnik z Orlickoústecka utržil 488 milionů korun, předloni si připsal na tržbách o necelých deset milionů korun méně. Čistý zisk firmy se naproti tomu meziročně snížil přibližně o 400.000 korun na 6,7 milionu korun. Vyplývá to z výroční zprávy podniku. Výsledky podniku byly ovlivněny nákupními cenami mléka a smetany. Zatímco předloni byly suroviny výrazně dražší, v loňském roce se jejich cena snížila. Na počátku loňského roku podnik nakupoval mléko za deset korun za litr, v prosinci bylo mléko o tři koruny levnější.

Zemědělci letos porazili o třetinu více jalovic

31. 8. 2009 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

České zemědělství prožívá těžké období. Ani jedna z hlavních komodit pro něj v posledních měsících není zisková. Po chovatelích prasat, kteří utrpěli značné ztráty v minulých dvou letech a velká část jich skončila, nyní hrozí krach chovatelům mléčného skotu. Na situaci v tradičním oboru jsme se zeptali předsedy ZD Skalka Lipí Zdeňka Houšky.

Odstraňování alkoholu prostřednictvím kontinuální rektifikace za vakua

31. 8. 2009 | Zdroj: ÚZEI, Agronavigator.cz |  Článek

Nealkoholické pivo je dnes na trhu zavedený výrobek. Tržní podíl odalkoholizovaného piva, měřeno z celkového výstavu německého piva, se v současné době odhaduje na zhruba 3 až 4 procenta. Nealkoholické pivo je ve spotřebě na osobu na čtvrtém místě za limonádami, vodou a ovocnými šťávami. Při výrobě nealkoholických piv je možné vybírat z více technologií. Poptávka po nealkoholickém pivu počínaje rokem 2004 stoupla z 2,2 milionů hektolitrů na více než 3 miliony hektolitrů v roce 2008.

Recept na krizi: kupujte levné a čerstvé biopotraviny přímo z biofarem

28. 8. 2009 | Zdroj: Hobby magazín |  Článek

Na Pardubicku zaplatíte 12 korun za litr plnotučného mléka do bandasky, přímo od krávy z chovu biozemědělce. Litrová láhev bio mléka v obchodě stojí kolem třiceti korun. Podobně levně lze koupit přímo od ekologického farmáře maso, zeleninu, brambory, vajíčka, luštěniny, obilí a nově i kozí zmrzlinu.

Mléko zůstalo beze změn

28. 8. 2009 | Zdroj: ÚZEI, Agronavigator.cz |  Článek

Geneticky modifikovaná kukuřice MON810 je v organismu dojnic trávena přesně stejným způsobem jako konvenční kukuřice, nebyla prokázána existence žádných důkazů o transferu transgenních komponentů do mléka. Tým vědců z katedry fyziologie Technické univerzity v Mnichově společně s kolegy z bavorského Zemského ústavu pro zemědělství sledovali způsob odbourávání proteinu cry1Ab a DNA cry1Ab z transgenní kukuřice v trávicím traktu dojnic.

Vývoz vína z Francie za pololetí kvůli krizi klesl o 25 procent

28. 8. 2009 | Zdroj: ČTK |  Článek

Vývoz vína z Francie se za šest měsíců letošního roku propadl o 25 procent. Na obchod s vínem dopadla globální ekonomická krize, která snížila výdaje spotřebitelů. Federace francouzských vývozců vína a lihovin uvedla, že hodnota vývozu klesla na 3,28 miliardy eur (83,6 miliardy Kč) z loňských srovnatelných 4,35 miliardy eur. Prudce se snížil hlavně vývoz luxusních vín. Vývoz šampaňského se propadl o 45 procent a koňaku o 27 procent. Vývoz levnějších stolních vín se snížil o procento.

Nové druhy nápojů slazené pouze přírodními sladidly

28. 8. 2009 | Zdroj: ÚZEI, Agronavigator.cz |  Článek

Americká cukrovarnická asociace blahopřála společnosti PepsiCo a stáčecím závodům, které působí po celých Spojených státech amerických, v souvislosti s uvedením nápojů Pepsi Throwback a Mountain Dew Throwback na tamější trh. Při jejich výrobě se používá pouze přírodní cukr. Asociace sděluje, že použití veškerého přírodního cukru je přínosem pro místní hospodářství, protože podporuje místní výrobce cukru a pěstitele.

NEWSLETTER

Podporujeme