Potravinářství

EP podporuje úpravy na trhu s mlékem v EU

5. 9. 2007 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Evropský parlament dnes drtivou většinou svých hlasů přijal soubor zpráv, které se věnují problematice trhu s mlékem a mléčnými výrobky. Podle poslanců EP musí úspory navržené Komisí v „mini balíčku” reforem trhu s mlékem přinést především užitek sektoru. Musí být rovněž zvýšena pomoc při distribuci mléka školám. Nezbytné úpravy evropského trhu s mlékem by zároveň neměly ohrozit současný systém soukromého skladování.

Zemědělský výbor EP hlasoval o restrukturalizaci trhu s cukrem

5. 9. 2007 | Zdroj: Euractiv.cz |  Článek

Reforma cukrovarnického průmyslu v Unii neprobíhá podle představ Evropské komise. V květnu tohoto roku proto navrhla změnu režimu restrukturalizace a Evropský parlament se nyní zabývá jejím návrhem. Výsledky restrukturalizace jsou krajně neuspokojivé. Podle původního plánu mělo dojít k odevzdání šesti milionů tun kvót v průběhu čtyřletého období. Realita je však jiná. Během prvního roku bylo odevzdáno asi 1,5 milionů tun kvót a druhém roce potom místo plánovaných pěti milionů tun jen sedm desetin procenta.

V kukuřičných chipsech byly zjištěny nadlimitní mykotoxiny 4. 9. 2007

4. 9. 2007 | Zdroj: SZPI |  Článek

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) uložila společnosti LIDL Česká republika stáhnout z prodeje kukuřičné chipsy EL TEQUITO – TORTILLA CHIPS NACHO CHEESE v balení 300g, s datem minimální trvanlivosti do 1. 6. 2008 (číslo šarže B5102270). Podle hlášení, které inspekce přijala Systémem rychlého varování pro potraviny a krmiva z Evropské komise bylo v této potravině vyrobené v Belgii prokázáno překročení povolených limitů na obsah mykotoxinů.

Na jihoruské farmě byl zjištěn virus ptačí chřipky H5N1

4. 9. 2007 | Zdroj: vetweb.cz |  Článek

Uhynulo více než 400 kuřat a více než 400 bylo utraceno. Virus byl zjištěn na farmě v Krasnodarském kraji. V Rusku byla ptačí chřipka poprvé potvrzena na Sibiři v roce 2005, další ohniska více na západě země, většinou ale daleko od Moskvy. Loni byly případy ptačí chřipky zaznamenány na 93 místech na Sibiři a v jižním Rusku, především na severním Kavkaze v blízkosti hranic s Gruzií a Ázerbájdžánem. Několik případů bylo hlášeno také z okolí sibiřského Novosibirsku a Omsku.

Jak pojistit rizika v potravinářském průmyslu?

4. 9. 2007 | Zdroj: Agris |  Článek

Komplexně seznámit potravinářské podniky s problematikou pojišťování potravinářských rizik je cílem semináře, který proběhne 25. září tohoto roku v Praze. Informoval o tom tiskový mluvčí Potravinářské komory ČR (PK ČR) Zbyněk Boublík.

Pivovaru Nymburk se zvýšil export

4. 9. 2007 | Zdroj: Svět hospodářství |  Článek

Středočeský Pivovar Nymburk, spol. s r.o., výrobce Postřižinského piva, prodal za první pololetí tohoto roku 95 tisíc hektolitrů piva, o 6% více než ve stejném období loni. Meziročně o 5 % vzrostl export. Na zvýšení prodejů měly vliv velmi teplé počasí v první polovině roku a zvýšení dodávek do maloobchodních řetězců. Významně k vyššímu odbytu přispěl také vývoz, pro který byla určena přibližně čtvrtina produkce.

Moravan a.s. Petřvald zahajuje výrobu biohovězího

4. 9. 2007 | Zdroj: Agris |  Článek

Zemědělský podnik Moravan a.s. Petřvald zahajuje zpracování a výrobu masa a masných výrobků v biokvalitě. Program "Moravské biohovězí"je svým rozsahem jediným svého druhu na Moravě. Dodávky jatečního skotu jsou zajišťovány z ekologických farem zejména z oblasti severní a jižní Moravy.

Moravští vinaři rychle odhalili, co se nosí v Evropě

3. 9. 2007 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Němec Jurgen von den Mark je jedním ze sta lidí na světě, kteří si mohou za jméno připsat titul Master of Wine. Patří mezi naprostou špičku mezi degustátory. Své smyslové buňky o víkendu v Pavlově na Břeclavsku propůjčil osmi moravským vinařským podnikům sdruženým do skupiny V8. Ochutnal a zhodnotil sto třicet jejich vín a prozradil, jak by asi obstála na světových trzích. Víno popisuje obraty, za které by se nemusel stydět ani básník, a přiznává, že dnes tolik módní sladká vína příliš nemusí.

Stock Plzeň přichází na trh s novou hruškovicí

3. 9. 2007 | Zdroj: Agris |  Článek

Společnost Stock Plzeň - Božkov rozšiřuje své portfolio ovocných destilátů a ke třem úspěšným značkovým slivovicím připojuje Hruškovici Stock Excellent. Informoval o tom dnes mediální zástupce společnosti Jiří Janoušek. Novinka s obsahem alkoholu 45 procent je podle jeho údajů vyrobena jen za použití čistého hruškového destilátu bez jakýchkoli dalších přídavků lihu a jemnou chuť a vůni čerstvých hrušek získává díky dlouhodobému ležení v kameninových nádobách.

Gandalovič se hlavou zaručil za známku Budvar

3. 9. 2007 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Ministr zemědělství Petr Gandalovič prohlásil, že garantuje hladký převod národního podniku Budějovický Budvar na akciovou společnost. Pokud by se přitom zpochybnila vlastnická práva ochranné známky piva, skončil by v politice. "Je to vážná věc," řekl Gandalovič v České televizi. Budějovický Budvar je poslední pivovar v rukou státu. Podle návrhu vlády by se z něj zhruba do roka měla stát akciová společnost.

NEWSLETTER

Podporujeme