Potravinářství

Bublinkám vládne bohemia sekt

21. 11. 2005 | Zdroj: Hospodářské noviny |  Článek

Výrazná sezonnost a dominance jedné značky - tak lze charakterizovat český trh se šumivými víny, tedy sekty a víny perlivými. Spotřeba šumivých vín v České republice zaznamenává v posledních letech velmi pozvolný růst a podobný trend vesměs očekávají zástupci největších tuzemských výrobců i do budoucna. Podle jejich odhadů vypije každý český spotřebitel zhruba 1,5 litru sektu ročně. Společnost ACNielsen, mapující spotřebu a obrat v prodejnách s potravinami a smíšeným zbožím s plochou větší než 400 m2, udává meziroční (říjen 2004 - srpen 2005) objemový nárůst spotřeby o 14,4 %.

Makro odmítá, že by SZPI našla v jeho prodejně hlodavce

19. 11. 2005 | Zdroj: Aktuálně.cz |  Článek

Firma Makro Cash & Carry ČR odmítá, že by kontrola Státní zemědělské a potravinářské inspekce našla v její prodejně v Čestlicích u Prahy hlodavce. Reagovala tak na čtvrteční informace, podle nichž inspekce našla ve skladech hlodavce a myší trus.

Výkupní ceny prasat vzrostly, zlevnili býci a krávy

18. 11. 2005 | Zdroj: ČSÚ |  Článek

Výkupní ceny prasat v tomto týdnu v průměru mírně vzrostly. Ve srovnání s předchozím týdnem utržili farmáři víc i za jalovice. Naopak za jateční býky a krávy platily masokombináty méně. Dále klesla také výkupní cena brambor, zjistil v pravidelném týdenním šetření Český statistický úřad. Cena prasat se zvedla o 15 haléřů na 32,54 Kč za kilogram, jalovice podražily o 19 haléřů na 30,87 Kč.

SZPI zjistila v dalším řetězci hlodavce, tentokrát v Makru

18. 11. 2005 | Zdroj: SZPI |  Článek

Hlodavce a myší trus ve skladech obchodního řetězce Makro v Čestlicích na okraji Prahy zjistila při kontrole Státní zemědělská a potravinářská inspekce. SPZI provedla kontrolu v Makru na základě opakovaných stížností spotřebitelů, uvedla zástupkyně inspekce Daniela Kolejková.

SZPI pomůže řetězcům při spouštění nových kontrolních systémů v prodeji

17. 11. 2005 | Zdroj: SZPI |  Článek

Zástupci patnácti obchodních řetězců a Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) se dohodli, že inspekce pomůže jednotlivým firmám při spouštění nových kontrolních systémů. Vzájemná spolupráce vznikla po kontrolách inspektorů, kteří zjistili nedostatky v osmnácti velkoprodejnách.

Limonáda s příchutí krocana? V USA hit podzimu

17. 11. 2005 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Výrobci limonád se předhánějí, kdo dříve přijde s novou netradiční příchutí svých produktů. Mílovými kroky jim teď v konkurenčním závodě utíká svérázný Američan ze Seattlu, který své sodovky ochucuje štávou z krocana nebo fazolemi. Voda s příchutí krocana je hitem letošního podzimu, napsala agentura Reuters. Krocan je totiž tradičním pokrmem na Den díkůvzdání, který Američané slaví na konci listopadu.

Zpráva u trhu vína a vinných hroznů - září 2005

16. 11. 2005 | Zdroj: SZIF |  Soubor

Vláda schválila převod pohledávky za Setuzou z ČKA na PGRLF

16. 11. 2005 | Zdroj: ČTK |  Článek

Vláda dnes schválila převod pohledávky za potravinářskou firmou Setuza z České konsolidační agentury na Podpůrný a garanční rolnický a lesnický fond (PGRLF). Novinářům to po jednání kabinetu řekl ministr zemědělství Jan Mládek. Tento krok byl původně základem řešení, podle nějž měl stát v Setuze získat většinový podíl. Protože se ale neuskutečnil včas, ovládla Setuzu společnost Český olej. Původní účetní cena pohledávky za Setuzou činila podle dostupných informací 1,7 miliardy korun, postupně se ale rozrostla o sankční úroky na současných asi 4,1 miliardy korun. PGRLF za převod zaplatí tržní cenu stanovenou znalcem.

Chodovar je evropskou pivní hvězdou

16. 11. 2005 | Zdroj: Domažlický deník |  Článek

Ocenění Evropská pivní hvězda 2005 převzali včera v německém Norimberku majitel rodinného pivovaru Chodovar v Chodové Plané na Tachovsku Jiří Plevka starší a jeho syn a jednatel Jiří Plevka mladší. Prestižní ocenění obdržel pivovar za dvanáctistupňový Skalní ležák Chodovar, když uspěl v odborné degustační soutěži v konkurenci 400 pivních značek z Evropy a USA. O udělení ocenění rozhodla mezinárodní komise složená z pivovarských odborníků celé Evropy.

Celníci zajistili závadné fíky

16. 11. 2005 | Zdroj: Právo |  Článek

Pražští celníci zadrželi více než 19 tun zdravotně závadného ovoce. U fíků z Turecka prokázala kontrola Státní zemědělské a potravinářské inspekce překročení povolené hranice aflatoxinu, v některých případech až třicetkrát. „Aflatoxiny patří do skupiny mykotoxinů, jež se obecně považují za velmi silné karcinogeny,“ řekl Pavel Drobek z celního ředitelství Praha. Celníci se proto rozhodli nepropustit zboží do oběhu, fíky se v nejbližší době vrátí zpět mimo území EU.

NEWSLETTER

Podporujeme