Potravinářství

Pivovar Rohozec se po letech vrací ke značkám Skalák a Podskalák

22. 8. 2005 | Zdroj: Cerstvezpravy.cz |  Článek

K tradičním značkám piva Skalák a Podskalák se po letech vrací soukromý pivovar v Malém Rohozci u Turnova na Semilsku. Pod touto značkou se pivo prodávalo naposledy v 80. letech minulého století, v dobách největší slávy pivovaru. "Podle průzkumů si řada spotřebitelů ještě pivo s touto značkou pamatuje, a tak bychom na tuto tradici rádi navázali," řekl předseda představenstva společnosti Pivovar Rohozec Tomáš Kučera.

Svatomartinské se stalo celonárodní známkou pro domácí mladá vína

19. 8. 2005 | Zdroj: ČTK |  Článek

Domácí vinaři budou moci první mladá vína nabízet pod značkou "Svatomartinské". Podmínkou je splnění kritérií daných Vinařským fondem, který se letos v srpnu stal držitelem této ochranné známky a bude zajišťovat její propagaci. Uvádí se to v dnešní zprávě fondu. Tradice Svatomartinského vychází z dávného zvyku vinařů připíjet si na svátek svatého Martina poprvé novým, jiskrným mladým vínem. Vinařský fond ČR autorská práva koupil od původního majitele značky Jiřího Kopečka, který ji vinařům propůjčoval za poplatek. Nyní ji mohou využít všichni registrovaní producenti v ČR, kteří dodrží stanovená pravidla.

Moravská Olma vstupuje do Senickej mliekárne

19. 8. 2005 | Zdroj: Agris |  Článek

Olma Olomouc, druhá najväčšia mliekáreň v Českej republike, vstupuje na Slovensko. Väčšinový vlastník Senickej mliekárne, družstvo Agropotravinár Senica, sa vo štvrtok, 11. augusta dohodol s moravskou mliekarnou, že jej odpredá 50 percent akcií. Informoval o tom Jozef Marenčík, predseda predstavenstva Senickej mliekárne. Vstup olomouckej Olmy do poslednej družstevnej mliekárne na Slovensku potvrdzuje, že v mliekarenskom priemysle sa na Slovensku postupne presadzuje silnejší zahraničný kapitál. Senickú mliekáreň, ktorú vlastnia poľnohospodárske podniky na Záhorí, ovládla takisto družstevná mliekáreň, ale z Moravy.

Kanadská vláda podporuje zvyšování jatečních kapacit

19. 8. 2005 | Zdroj: Maso.cz |  Článek

Kanadští chovatelé skotu, kteří hodlají vybudovat nové nebo rozšířit stávající jateční kapacity, mohou využít vládní pomoc. Podpora se týká krytí nákladů, jenž jsou vždy nutné ke zvážení, zda se daný projekt vyplatí či nikoliv. Jde o výdaje na vypracování studie proveditelnosti, obchodní a marketingové plány, příp. další prvotní náklady. Podle slov kanadského ministra zemědělství Andy Mitchella je zvyšování jateční kapacity pro chovatele hovězího dobytka rozhodující investicí v budoucnosti.

Newcastleská choroba ve Francii a Velké Británii

18. 8. 2005 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Ve Velké Británii byl potvrzen výskyt vysoce nakažlivého onemocnění drůbeže newcastleské choroby (virové onemocnění hrabavé drůbeže, klinicky se projevuje horečkou, ospalostí, průjmy, těžkým dýcháním, zmodralým hřebenem a laloky, křečemi) na jedné farmě v jihoanglickém West Horsley, Surrey. Případ vážného podezření na výskyt stejného onemocnění v jednom podniku ve východofrancouzském St-Mars-de-Coutais, který s britským podnikem spolupracoval, je doposud předmětem šetření. V Surrey byly klinické příznaky onemocnění prokázány 12. července. Postižený podnik se zabýval chovem bažantů pro účely lovu a po prokázání nákazy byl nucen zlikvidovat přibližně 11 000 ptáků. Byla nařízena a provedena i další ochranná opatření a kontrolní vyšetření.

Výkupní ceny padaných jablek letos kvůli nižší úrodě vzrostly

18. 8. 2005 | Zdroj: ČTK |  Článek

Takřka dvojnásobné výkupní ceny proti loňsku nabízí nyní za padaná jablka tradiční zpracovatel ovoce, společnost Linea Nivnice. Výkupní cena byla letos kvůli nižší úrodě stanovena na 1,40 Kč. V dalších týdnech ale může být i mírně vyšší. ČTK to dnes řekl ředitel společnosti Gabriel Slanicay. Společnost z Uherskohradišťska již výkup padaných jablek zahájila. Letos plánuje vykoupit na Moravě zhruba 16.000 tun, což je přibližně stejně jako v loňském roce. "Toto množství odpovídá našim potřebám, abychom nemuseli nakupovat koncentráty z Polska nebo Číny," uvedl Slanicay.

Aktuální informace

18. 8. 2005 | Zdroj: CENTROODBYT-národní odbytové družstvo |  Soubor

Návraty z dovolené determinují vyšší spotřebu masa. Přehled o dovozu a vývozu skotu, prasat a červeného masa za I.pololetí.

Prodeje fondů oslabují cukr

18. 8. 2005 | Zdroj: Colosseum |  Odkaz

Trh s cukrem navázal během včerejší obchodní seance na burze New York Board of Trade na pondělní výprodej. Nejaktivnější futures kontrakt této zemědělské komodity s říjnovým termínem dodání v úterý oslabil o 9 bodů a uzavřel na ceně 9,65 centu za libru. Podle komentátorů z burzovního parketu pokračovalo hromadné ukončování dlouhých pozic v trhu s cukrem ze strany velkých komoditních fondů a menších obchodníků, které započalo v pondělí. Na konci úterní obchodní seance se však objevila nákupní aktivita býků napojených na zpracovatelský průmysl, která poněkud zredukovala předchozí ztráty.

V Nitře začal zemědělský a potravinářský veletrh Agrokomplex

18. 8. 2005 | Zdroj: Hospodárske noviny |  Článek

Ve slovenské Nitře začal 32. ročník zemědělského a potravinářského veletrhu Agrokomplex. Na výstavě se představuje 99 českých společností z celkového počtu 544 vystavovatelů. Agrokomplex potrvá do 23. srpna. Zájem českých firem proti minulému roku mírně stoupl. Zatímco minulý rok se zde prezentovalo 92 českých vystavovatelů, letos to je o sedm více. Zahraniční společnosti zaujímají na letošním ročníku podíl 31 procento.

Zpráva o trhu s mlékem a mlékárenskými výrobky - červenec 2005

18. 8. 2005 | Zdroj: SZIF |  Soubor

NEWSLETTER

Podporujeme