Potravinářství

Pivo v Moskvě? Češi slaví úspěch

25. 10. 2005 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Německé pivo Warsteiner za sedmdesát rublů, český zlatopramen za sedesát a místní efes za padesát rublů. Návštěvníci ruských hospod a restaurací si mohou také pochutnat na řadě zahraničních piv, stále populárnější jsou však ta česká. V poslední době i ústecká značka Zlatopramen 11°. Nápojářská skupina Drinks Union posiluje svou obchodní pozici v Rusku, a protože na východním trhu je podle ředitele podniku Milana Hagana pro české pivo ještě místo, vaří tam zlatopramen v licenci pivovar Efes. Roční produkce v jeho moskevském závodě má přesahovat 100 tisíc hektolitrů.

PENAM zavře pekárnu v Bruntále, příští rok přestane péct v Kyjově

25. 10. 2005 | Zdroj: ČTK |  Článek

Společnost PENAM na konci října zavře pekárnu v Bruntále, výrobu přesune do své šumperské pobočky. Osud staré pekárny zpečetila restrukturalizace Penamu poté, co ho loni získal Agrofert Andreje Babiše. V rámci centralizace výroby skončí na začátku příštího roku i pekárna v Kyjově na Hodonínsku. ČTK to dnes řekl generální ředitel Penamu Jaroslav Kurčík.

Obchodní řetězce začaly kvůli kontrolám SZPI trestat dodavatele

24. 10. 2005 | Zdroj: ČTK |  Článek

Obchodní řetězce kvůli kontrolám Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) začaly trestat dodavatele potravin, u kterých inspektoři objevili různé závady. Například Delvita přestala po kontrolách SZPI odebírat drůbeží maso od společnosti Xaverov. Inspektoři totiž v jednom z obchodů Delvita objevili zkažené drůbeží maso, které má podle vedení Delvity na svědomí nekvalitní dodávka firmy Xaverov.

Slábnoucí Wilma zlevnila koncentrát

24. 10. 2005 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Trh se zmraženým pomerančovým koncentrátem navázal během páteční obchodní seance na pokles z předchozích dnů. Byla to především reakce na nejnovější předpověď počasí, podle které klesá pravděpodobnost, že hurikán Wilma způsobí vážné škody na floridských pomerančovníkových plantážích. Wilma totiž zpomalila a zasáhla floridské pobřeží až dnes zhruba v 13 hodin našeho času, což je mnohem později než se původně předpokládalo. Západní větry, které živily sílu tropické bouře, totiž zeslábly.

Francouzský Lactalis mlékárnu Promil v Novém Bydžově nepřevezme

24. 10. 2005 | Zdroj: ČTK |  Článek

Francouzský mlékárenský gigant Lactalis nepřevezme mlékárnu holdingu Promil v Novém Bydžově na Královéhradecku, která je od konce září kvůli dluhům bez mléka. Nadále však Francouzi uvažují o získání zejména sýrárenských závodů holdingu v Jičíně, Dřevěnici, Kruhu u Jilemnice a v Nymburku. ČTK to dnes řekl generální ředitel Lactalisu pro ČR, Slovensko a Maďarsko Jaroslav Musil.

Ptačí chřipka ohrožuje dodávky kukuřice

24. 10. 2005 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Cena futures kontraktů sójových bobů a kukuřice by mohla pokračovat i tento týden dolů kvůli spekulacím, že rychlé šíření ptačí chřipky do evropských zemí drasticky omezí poptávku po krmných směsích pro drůbež. Prosincový futures kontrakt kukuřice propadl na burze Chicago Board of Trade během uplynulého týdne o 2 centy na 2,015 dolaru za bušl, od červencového maxima tak cena této komodity spadla o 26 procent.

Výrobci: Ptačí chřipka zatím nemá vliv na zájem o drůbeží maso

24. 10. 2005 | Zdroj: ČTK |  Článek

Hrozba ptačí chřipky zatím nemá podle producentů žádný vliv na domácí poptávku po drůbežím mase. ČTK to dnes řekl ředitel Sdružení drůbežářských podniků František Mates. Podle něho se sice někteří spotřebitelé obracejí na firmy s dotazy ohledně možných rizik, ale poptávka neklesá. Tuzemští obchodníci kvůli hrozbě ptačí chřipky zpřísnili podmínky pro dodavatele drůbežího masa. "Nezaznamenali jsme pokles prodejů," řekla na dnešním setkání Potravinářské komory s novináři manažerka kvality firmy Agropol Food Lenka Martinková.

Agrofert vstupuje do hydinární

24. 10. 2005 | Zdroj: Agroportal.sk |  Článek

Protimonopolný úrad SR začal správne konanie vo veci koncentrácie českej spoločnosti Agrofert Holding so slovenskými spoločnosťami Hyza, a.s., Žilina; THP, a.s., Topoľčany; Farma THP, a.s., Topoľčany; Javor 503, a.s., Strečno a Považan, a.s., Žilina. Vyplýva to z informácií zverejnených Protimonopolným úradom SR.

Celníci zadrželi 18 tun zkažených fíků a tunu rýže

24. 10. 2005 | Zdroj: ČTK |  Článek

Pražští celníci zadrželi v minulých dnech více než 18 tun zdravotně závadných fíků dovezených z Turecka. Celní úřad rovněž nepustil na český trh zhruba jednu tunu rýže z Vietnamu, ČTK o tom dnes informoval mluvčí Celního ředitelství Praha Zdeněk Málek. Analýza zásilek fíků Státní zemědělskou a potravinářskou inspekcí prokázala podle Málka výrazné překročení povolené hranice aflatoxinu.

Technologická revoluce stáčecích linek

24. 10. 2005 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Firma SIBEL inovovala technologii balených kapalných potravin (voda, mléčné výrobky, dresinky, margariny, džusy apod.) do PET lahví. Koncept balení je založen na výrobě lahví, vymývání, plnění a uzavírání v jediném zařízení. Výroba byla zahájena v r. 1997 a v roce 2004 bylo dodáno zákazníkovi sté zařízení tohoto typu. Produktivita je optimalizovaná, výrobní náklady sníženy, kontrola hygienických a kvalitativních podmínek zajištěna.

NEWSLETTER

Podporujeme