Potravinářství

V Boleticích řádí pytlák, který uřezává jelenům hlavu s parožím

4. 11. 2003 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Jen hlavu jelena s parožím si cení pytlák, který střílí tato zvířata ve vojenském prostoru Boletice, kde našli již páté bezhlavé tělo. „Každý rok zastřelí někdo zvíře kvůli masu, ale tento případ, kdy z jelena zmizí jen trofej, je ojedinělý,“ uvedl ředitel Vojenských lesů v Horní Plané František Soukup. Cena paroží se liší podle stáří a kvality. Lesníci odhadují, že je prodávají za desetitisícové částky. „Je pravděpodobné, že to ten člověk dělá kvůli penězům, trofeje se prodávají i do zahraničí,“ řekl Soukup.

Rakouské výrobce potravin to hodně táhne do Česka

4. 11. 2003 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Rakouští výrobci potravin se chystají vstoupit na český trh. Josef Pröll, ministr zemědělství, vodního hospodářství a lesnictví našeho jižního souseda tvrdí, že je do Česka láká vysoká kupní síla některých vrstev obyvatelstva. Rakušané vědí, že Češi rádi utrácejí a chtějí u toho být.

Za život život, vyhrožují veterinářům anonymové

4. 11. 2003 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Pod velkým psychickým tlakem jsou v těchto dnech nejen lidé ze zemědělských podniků, kde se záhy začne likvidovat ve velkém kvůli výskytu BSE skot. Musí se porazit 874 krav. Ve velké nervozitě žijí i veterináři. "Dostávám dopisy, v nichž anonymové vyhrožují smrtí," řekl šéf veterinární správy Severočeského kraje Josef Král. "Odsuzujeme vaši nehoráznost, kvůli níž vás stihne trest nejvyšší," stojí v dopise doručeném před víkendem na veterinární správu v Liberci.

Nový certifikát otevře Masně Příbram cestu do Evropské unie

4. 11. 2003 | Zdroj: ČTK |  Článek

Masna Příbram, která je posledním masokombinátem ve středních Čechách, získala v říjnu certifikát systému kritických bodů pro výrobu masa a masných výrobků, distribuci a prodej. Certifikát potvrzuje, že firma vytvořila předpoklady pro výrobu zdravotně nezávadné produkce. Podle generálního ředitele Jiřího Jedličky by jí to mělo otevřít cestu do Evropské unie. Splnění podmínek certifikace si vyžádalo v posledních dvou a půl letech investice kolem 120 milionů korun, řekl Jedlička.

Pekaři jsou podezřelí z kartelu

4. 11. 2003 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Na zdražení rohlíků a chleba se podívá antimonopolní úřad. Na základě informací z médií úřad zahájil neprodleně šetření kvůli podezření z kartelové dohody mezi pekaři. "Cílem je odstranit protisoutěžní praktiky tak, aby o konečné ceně pro zákazníka rozhodovala konkurence. To znamená soutěž, nikoliv umělá dohoda mezi podnikateli, jejímž cílem je realizovat zisky ve vlastní prospěch na úkor konečného spotřebitele," uvedl předseda Úřadu pro ochranu hospodářské soutěže Josef Bednář. "V Česku je tak velké množství pekařů, že jakákoliv dohoda mezi nimi je nemožná. Natož taková, aby se dala nazvat kartelovou," říká Jaroslav Pomp z Delta Pekáren.

Zájem o minerálky stále stoupá

4. 11. 2003 | Zdroj: Hospodářské noviny |  Článek

Největší podíl na trhu má firma Karlovarské minerální vody. Čeští výrobci minerálních vod dodali na tuzemský t:rh za letošních prvních devět měsíců 6,5 miliónu hektolitrů svých nápojů. Je to zhruba o sedm procent více než ve stejném období loňského roku.

Dvě přední pekařské firmy zvýšily ceny, pečivo zdražují i obchody

3. 11. 2003 | Zdroj: ČTK |  Článek

Dvě přední pekárenské společnosti na českém trhu, Delta pekárny a Odkolek, ode dneška kvůli růstu nákladů na vstupy zdražily. "S některými partnery se ty smlouvy ještě dolaďují, ale obecně lze říci, že jsme zdražili plošně pro všechny," řekl mluvčí Delta pekáren Jaroslav Pomp. Rozsah úpravy cen neupřesnil. Například rohlík ale může na pultech stát kolem 1,5 koruny. "Dnes jsme ceny zvýšili, fakturovat budeme 11. listopadu. Mezi tím asi ještě proběhne několik horečných jednání," řekl generální ředitel Odkolka Ivan Flek. Ceny, které firma navrhovala, se ale již dnes na pultech objevovaly, dodal. Odkolkem doporučená maloobchodní cena je pro největší obchodní řetězce okolo 1,5 koruny za rohlík a zhruba 17 korun za chleba.

Výrobci lihovin sázejí na osvětu spotřebitele

3. 11. 2003 | Zdroj: Agris |  Článek

"Prevence, výchova, osvěta jsou vždy tou nejlepší cestou, jak řešit problém od jeho kořene a natrvalo, to znamená nejen tehdy, když zrovna někdo dohlíží," charakterizoval základní smysl nově vzniklého sdružení České fórum pro zodpovědnou konzumaci alkoholických nápojů (zkráceně Fórum PSR) předseda jeho představenstva Martin Petrášek na dnešní tiskové konferenci.

Vodka Amundsen od Stocku Plzeň má následovníky

3. 11. 2003 | Zdroj: Agris |  Článek

Společnost Stock Plzeň Božkov uvádí na předvánoční trh čtyři nové ovocné vodky, které navazují na úspěchy Vodky Amundsen. Nová řada ovocných vodek Amundsen přitom sleduje nejnovější světové spotřebitelské trendy výrobky mají nižší obsah alkoholu, obsahují přírodní suroviny a přinášejí ty nejžádanější ovocné příchutě.

Ochránci zvířat odmítají vybití březích krav kvůli BSE

3. 11. 2003 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Ochránci zvířat nesouhlasí s utracením několika stovek březích krav na Semilsku a Jičínsku. Kvůli tzv. nemoci šílených krav (BSE), kterou před týdnem veterináři definitivně potvrdili v syřenovském kravíně podniku Zeos Lomnice nad Popelkou, půjde na porážku 874 kusů skotu, dvě třetiny z nich jsou březí krávy. "Z morálních důvodů ušetříme prozatím pouze vysokobřezí krávy, jež se do tří měsíců otelí," řekl deníku ředitel Krajské veterinární správy v Liberci Josef Král. "

NEWSLETTER

Podporujeme