Potravinářství

Německý pivovar vyvinul samochladicí sud

12. 2. 2001 | Zdroj: ČTK |  Článek

Německý pivovar Tucher přišel s převratnou novinkou, která umožní milovníkům piva těšit se vychlazeným nápojem bez použití chladicí techniky například při akcích pod širým nebem v parném létě. Vyvinul totiž první samochladicí sud, který vychladí pivo na ideálních osm stupňů během 30 minut, napsal dnes list Bild.

Agrofert prudce zvýšil export krůtího masa

12. 2. 2001 | Zdroj: Hospodářské noviny |  Článek

Razantní zvýšení odbytu krůtího masa za poslední dva měsíce, a to až o čtvrtinu, zaznamenal AGF Trading, a. s., dceřiná společnost Agrofertu, a. s., ve svých dvou střediscích na zpracování krůt v Lomu u Tachova a v Hodoníně. AGF Trading prostřednictvím těchto výrobců ovládá 70 % českého trhu s krůtím masem. Do souvislosti s tzv.

Kakao se propadá, obchodníci vybírají zisky

12. 2. 2001 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Většina obchodníků vybírá své zisky a tím způsobují propad ceny kakaa ze svého 19,5 měsíčního maxima. Také uklidnění situace v přístavu Abidjan na Pobřeží Slonoviny, kde došlo ke stávce dělníků, vede obchodníky k závěrům, že cena futures kontraktu kakaa byla v posledních dnech příliš nadhodnocena. Květnový futures kontrakt kakaa obchodovaný na CSCE se propadl o 3,1% na hodnotu 1022 USD za tunu.

ČR loni zvýšila přebytek obchodu s mlékem o 25 pct na 4,1 mld. K

9. 2. 2001 | Zdroj: ČTK |  Článek

ČR loni zvýšila přebytek obchodu s mlékem o 25 pct na 4,1 mld. Kč Česká republika loni zvýšila v meziročním srovnání aktivní bilanci v zahraničním obchodě s mlékem a mléčnými výrobky o 24,5 procenta na 4,14 miliardy korun. Vyplývá to z údajů, které poskytlo tiskové oddělení ministerstva zemědělství (MZe). ČR loni vyvezla mléko a výrobky z něj za 6,43 miliardy korun.

Balírny Praha Bohemia a Balírny pražírny vytvořily podnik Marila

9. 2. 2001 | Zdroj: ČTK |  Článek

Společný podnik s názvem Marila Balírny, a.s. vytvořily k 1. únoru společnosti Balírny Praha Bohemia a Balírny a pražírny, které společně dodávají na trh kávu značky Standard. Důvodem propojení aktivit je snaha o snížení nákladů a o udržení pozice kávy Standard na trhu. Oznámila to mediální zástupkyně společnosti Marila Balírny Marie Logrová.

Pivovary pořádají cesty pro turisty

9. 2. 2001 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Pivní cesty po Německu i České republice připravují zástupci malých pivovarů. Poprvé se setkali nedávno v pivovaru Chodovar v Chodové Plané. "Okruh po českých pivovarech má přilákat německé turisty do Čech a ukázat jim i malé regionální pivovary," řekl Pavel Regner z pivovaru Korbel v Malém Rohozci u Turnova. "Pivní cesty připraví i Němci, k nimž zase vyrazí čeští turisté.

Hovězí maso je i těch v potravinách, kde být nemá

9. 2. 2001 | Zdroj: ČTK |  Článek

Hovezí maso je i tech v potravinách, kde být nemá Nekteré salámy, paštiky a jiné masné výrobky prodávané v obchodech obsahují hovezí maso, prestože to na jejich obalech není uvedeno. Bežne lze zakoupit masné výrobky, jejichž obal zatajuje jejich skutecné složení. Vyplývá to z výsledku dvou na sobe nezávislých testu Mladý fronty Dnes a Ceská zemedelská a potravinárská inspekce (CZPI).

V 6. týdnu poklesla cena masa, stoupla u mouky

8. 2. 2001 | Zdroj: ČTK |  Článek

V 6. týdnu poklesla cena masa, stoupla u mouky, chleba a rohlíků Pokles cen hovězího a vepřového masa při stagnaci cen kuřat v 6. týdnu zaznamenal při svém pravidelném týdenním šetření Český statistický úřad (ČSÚ). Výsledky průzkumu dnes poskytl tiskový mluvčí úřadu Ladislav Pištora. Ve srovnání s 5.

Budvar posílil i na zahraničních trzích

8. 2. 2001 | Zdroj: Hospodářské noviny |  Článek

Na celkovém exportu piva z ČR se Budějovický Budvar loni podílel zhruba 33 procenty Zdeněk Zuntych Úspěšná léta pivovaru Budějovický Budvar (BB), zdá se, neberou konce. Po loňském zvýšení výstavu na 1,347 miliónu hektolitrů, má letos tento ukazatel vzrůst na 1,463 miliónu hl. Plných 940 tisíc hl by se přitom mělo prodat v tuzemsku, zatímco vloni zde spotřebitelé vypili 843 tisíc hl budvarů.

Fish Market nemá být jen pro vyvolené

8. 2. 2001 | Zdroj: Hospodářské noviny |  Článek

Tři významné jihočeské rybářské podniky sjednotily své obchodní aktivity Cílem je především koordinovat obchod. Vyloučena není ani možnost ucházet se o státní dotace na podporu exportů. Zdeněk Zuntych Významných změn by se mohl dočkat tuzemský rybářský trh, na kterém se objevil nový subjekt - akciová společnost Fish Market Třeboň.

NEWSLETTER

Podporujeme