Potravinářství

Čína kvůli sporu o Tchaj-wan zastavila dovoz hovězího, mléka a piva z Litvy

14. 2. 2022 | Zdroj: ČTK |  Článek

Čína přestala nakupovat hovězí maso, mléčné výrobky a pivo z Litvy. S odvoláním na litevské úřady to dnes uvedl server BBC. Mezi oběma zeměmi se tak prohlubuje spor kvůli vztahům Litvy s Tchaj-wanem.

Turecko kvůli vysoké inflaci výrazně sníží DPH u základních potravin

14. 2. 2022 | Zdroj: ČT 24 |  Odkaz

Turecko v reakci na vysokou inflaci sníží sazbu daně z přidané hodnoty (DPH) u základních potravin, a to na jedno procento z dosavadních osmi procent. Oznámil to turecký prezident Recep Tayyip Erdogan.

DRAHÝ NĚMECKÝ JOGURT OD ČESKÉ KRÁVY?

11. 2. 2022 | Zdroj: Potravinářská komora |  Odkaz

Kvalita české potravinářské produkce drtí většinu států světa, přesto se v Čechách vyskytuje takový nešvar. Některé komodity vyvážíme, abychom si je ve zpracovaném stavu mohli koupit zpátky z dovozu. Smysl? Ten se jaksi ztrácí!

Jihočeské řeznictví začne víc využívat šumavské recepty z 18. a 19. století

11. 2. 2022 | Zdroj: ČTK |  Článek

Jihočeské řeznictví a uzenářství Antoni začne víc využívat staré šumavské recepty z 18. a 19. století. Firma letos investuje kolem 35 milionů korun, předělá prodejny a zmodernizuje technologie. Největší zájem je o krumlovský špek sypaný drceným jalovcem, pálivou maďarskou klobásu a fermentovanou točenou klobásu.

Jak snídají lidé v různých částech světa? Kaviár, palačinky, rybí tuk i rýže

11. 2. 2022 | Zdroj: Denik.cz |  Odkaz

Snídaně je základ dne, říká se. A platí to po celém světě. Ať jde o sladkou či slanou variantu, lidé si napříč zeměkoulí pochutnávají na nejrůznějších pokrmech. Od krémového kukuřičného dortu v Brazílii, tuniské cizrnové polévky, až po nadýchané ukrajinské palačinky.

IKEA stahuje z prodeje zeleninové kuličky. Mohou obsahovat plasty

11. 2. 2022 | Zdroj: novinky.cz |  Odkaz

Prodejce nábytku Ikea, v jehož doprovodném sortimentu figurují i potraviny, stahuje z prodeje jednu šarži mražených zeleninových kuliček Huvudroll s datem minimální trvanlivosti do 26. října. V produktu se totiž mohou nacházet kousky plastů.

Coca-Cola zvýšila ve čtvrtletí zisk i tržby, těžila i ze znovuotevírání kin

11. 2. 2022 | Zdroj: ČTK |  Článek

Americký výrobce nealkoholických nápojů Coca-Cola ve čtvrtém čtvrtletí meziročně zvýšil čistý zisk o 66 procent na 2,4 miliardy dolarů (51 miliard Kč). Firma díky odeznívání pandemie těžila mimo jiné z pokračujícího znovuotevírání kaváren, stadionů a kin. Podnik se sídlem v Atlantě to uvedl ve svém dnešním sdělení.

Padesát kilo na osobu. Češi spotřebují alarmující množství cukru a sladkostí

11. 2. 2022 | Zdroj: Denik.cz |  Odkaz

Češi si rádi „osladí život“. Že si ho tím i zkracují, ale nejspíše neberou v potaz. Ukazují to alespoň data o spotřebě cukru vydávaná Českým statistickým úřadem. Spotřeba na „hlavu“ se pohybuje okolo 35 kilogramů ročně a od roku 2010 se číslo v podstatě nemění.

Zelené pivo vaří brněnští sládci už 17 let. Letos se bude čepovat od 14. dubna

10. 2. 2022 | Zdroj: Denik.cz |  Odkaz

Tradiční Zelené pivo vaří letos už posedmnácté starobrněnští sládci. Nejslavnější speciál začnou hostinští čepovat jako každoročně přesně na Zelený čtvrtek. Tento rok připadá na 14. dubna.

Výroba masa byla loni nejvyšší za posledních deset let

10. 2. 2022 | Zdroj: ČTK |  Článek

Výroba masa loni v Česku stoupla o 2,6 procenta na 466.856 tun, vyšší byla naposledy v roce 2011. Loni vzrostla výroba drůbežího a vepřového masa, hovězího se vyrobilo stejně jako v roce 2020.

NEWSLETTER

Podporujeme