Potravinářství

Oznámení o nabídkovém řízení č. 22/2006/10 na prodej cukru z intervenčních zásob SZIF

9. 5. 2006 | Zdroj: SZIF |  Soubor

Oznámení o nabídkovém řízení č. 22/2006/10 na prodej cukru z intervenčních zásob SZIF.

Výběrové řízení na výběr intervenčních skladů na dodatečnou kapacitu určenou pro skladování intervenčně nakoupeného másla

9. 5. 2006 | Zdroj: SZIF |  Soubor

Lhůta pro předkládání nabídek je stanovena do 16. května 2006, do 12:00 hod.

Proč je dobré pít ovocné šťávy ?

9. 5. 2006 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Jednou z možností splnění doporučení spotřeby ovoce a zeleniny je spotřeba ovocných šťáv, které mohou snižovat díky svému obsahu protektivních látek rizika civilizačních onemocnění. Výživová doporučení kladou důraz na denní konzum pěti porcí ovoce a zeleniny, přičemž porce může představovat 200 ml ovocné nebo zeleninové šťávy. Spotřeba zeleniny a ovoce v Evropě, USA a v Japonsku se v průměru pohybuje na třech porcích denně na osobu. Přitom nárůst spotřeby na pět porcí snižuje riziko srdečního infarktu na 26 %.

H5N1 je pryč, vrátit se může na podzim

9. 5. 2006 | Zdroj: Aktuálně.cz |  Článek

Chovatelé drůbeže si mohou oddechnout. Dnes v jižních Čechách končí veterinární opatření před ptačí chřipkou. Mezi těmi, kteří už netrpěli čekají na to, až se všechno vrátí do normálu, je i Anton Köszegi, který má farmu s deseti tisíci kuřat a divokých hus v centru oblasti, kde bylo postupně nalezeno dvanáct uhynulých labutí s virem H5N1. "No, přežili jsme," říká dnes Köszegi. S netrpělivostí teď čeká, jak se dohodne ministerstvo zemědělství s agrární komorou, zástupci farmářů a odběratelů drůbeže na náhradě škod způsobených omezením podnikání. "Ztráty jsou veliké, vždyť jsme museli zastavit výrobu," říká Köszegi. Přesné údaje o svých ztrátách zatím nemá. "Počkám, až to všechno skončí, a spočítám to," dodává Köszegi, který má svou rodinnou farmu nedaleko Hluboké nad Vltavou, kde byla objevena vůbec první labuť s ptačí chřipkou v Česku.

Nízké výkupní ceny likvidují chovy

9. 5. 2006 | Zdroj: vetweb.cz |  Článek

Zemědělci v Pardubickém kraji v loňském roce vyprodukovali asi 32 340 tun masa, což je asi o 3500 tun méně než v roce 2004. Nejvíce klesla výroba vepřového masa, více než o 12 procent. U hovězího a telecího masa klesla produkce v regionu zhruba o pět procent. Podle údajů Českého statistického úřadu klesla loni v celé České republice produkce masa asi o 11 procent na přibližně 421 tisíc tun. Výrobci snížení produkce masa vysvětlují nízkými cenami. Přežít mohou pouze velkochovy, zastaralé provozy se nevyplatí modernizovat.

Americký fond koupil největšího britského výrobce zmrzliny

5. 5. 2006 | Zdroj: ČTK |  Článek

Největší britský výrobce zmrzliny Richmond Foods bude od nynějška patřit americké investiční společnosti Oaktree Capital. Na kontraktu za 182 milionů liber (7,5 miliardy korun) se dnes dohodla vedení obou firem.Oaktree nabídl za akcii Richmond 7,50 libry a vedení britské firmy nabídku akcionářům doporučilo. Akcie Richmondu na to reagovaly růstem o 5,5 procenta na 7,40 libry. Richmond založil v roce 1985 jeden severoanglický farmář. Firma byla v minulých letech centrem konsolidace britského zmrzlinářství a v osmdesátých letech uskutečnila pět akvizicí včetně převzetí britské zmrzlinářské pobočky švýcarského koncernu Nestlé.

Vývoz drůbeže z Francie

5. 5. 2006 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Situace v exportu francouzského kuřecího a krůtího masa na světové trhy. Během prvních třech čtvrtletí roku 2005 bylo z Francie vyvezeno 419 291 tun drůbežího masa, což je asi o 3 % méně než v období od ledna do září předcházejícího roku. Výrazný pokles byl zaznamenán zvláště v případě vývozu krůtího masa, a to sice o 18 %. Naproti tomu situace u kuřecího masa byla příznivější, export vzrostl o 5 %. Nárůstu odbytu pomohlo hlavně zvýšení prodeje kuřecího masa do Ruska, téměř o 47 %.

Indický magnát bude prodávat český čaj

5. 5. 2006 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Česko přilákalo dalšího indického průmyslového magnáta. Ratan Naval Tata, jehož rodině patří druhý největší indický koncern Tata Group s loňským obratem 18 miliard dolarů (403 miliard korun), koupil výrobce čaje Pigi. Po miliardáři Lakshmi Mittalovi, majiteli někdejší Nové huti v Ostravě, je Ratan Naval Tata druhý významný indický podnikatel v Česku.Impérium 93 firem osmašedesátiletého Taty sahá od ocelářství, přes výrobu aut a autobusů, prodej zájezdů, výrobu čaje až po vydávání platebních karet. Skupina působí ve více než 40 zemích světa.

Malým potravinářům povolí "euroopratě"

4. 5. 2006 | Zdroj: Aktuálně.cz |  Článek

Ulevit by se od příštího roku mělo malým potravinářům. Nebudou totiž muset dodržovat všechny standardy, které požaduje Evropská unie. A nepůjde jen o technické záležitosti, jako je mediálně známé zavádění bezdotykových kohoutků, ale také o mikrobiologické normy. "Příslušnou prováděcí vyhlášku právě připravují veterinární hygienici," potvrdil serveru Aktuálně.cz šéf legislativně-právního odboru Státní veterinární správy Jaroslav Souček.S novelizací současného zákona přišel místopředseda parlamentního zemědělského výboru Jaroslav Pešán. Ta dává šanci menším tuzemským výrobcům potravin živočišného původu využívat výjimky EU, které podporují krajové speciality.

Organická treska v britských obchodech

4. 5. 2006 | Zdroj: vetweb.cz |  Článek

Organické tresky z farmy Johnson Seafarm mají mnohem pevnější a bělejší maso než volně žijící tresky. V britských obchodech se díky první organické tresčí farmě na světě již brzy objeví organické tresky. Tresčí farma Johnson Seafarms bude dodávat do řady obchodů včetně Tesca 1 500 tun organických tresek chovaných na shetlandské farmě. Organické tresky, které se budou prodávat zhruba po 15L za kilogram, mají mnohem pevnější a bělejší maso než volně žijící tresky, protože netrpí stresem vyvolaným způsobem lovení pomocí vlečných sítí.

NEWSLETTER

Podporujeme