Potravinářství

Farmáři se krav a telat nezbavují

16. 10. 2003 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Nedostatek krmiva pro hovězí dobytek, který je důsledkem dlouhotrvajícího sucha, nenutí farmáře v Moravskoslezském kraji hromadně se zbavovat krav a telat. Uvedli to ředitelé regionálních zemědělských agentur a komor. Podle nich se sice dobytek i na pastvinách musí přikrmovat, ale základního stáda se nikdo nezbavuje. "Základní stádo se na Bruntálsku nesnižuje," uvedl šéf bruntálské agentury Jan Olšer. Žádné vybíjení dobytka zatím kvůli slabším zásobám krmiva nehrozí ani na Frýdecko-Místecku.

Inspekce: Některé masné výrobky neměly předepsanou jakost

16. 10. 2003 | Zdroj: ČTK |  Článek

Některé masné výrobky na pultech obchodů neodpovídaly při kontrole Státní zemědělské a potravinářské inspekce jakostním požadavkům, které pro vybrané produkty stanovuje od září nová vyhláška. Kontrola se zaměřila zejména na měkké salámy. Z prověřených vzorků neodpovídala čtyři procenta smyslovým požadavkům, jako je chuť, vůně či vzhled, a osm procent nesplňovalo předepsané složení. Ústřední ředitel potravinářské inspekce Jakub Šebesta označil zjištěné procento za nízké, což je podle něj příjemné překvapení.

Kapři pohubli! Co se stalo?

16. 10. 2003 | Zdroj: Listy Jindřichohradecka |  Článek

Letošní katastrofální sucho se mohlo v některých rybnících podepsat i na přírůstku ryb. Na závěry je podle líhňaře Rybářství Třeboň Aleše Kříže ještě brzy, neboť hlavní nádrže s tržní rybou jako Horusický či Dvořiště teprve přijdou na řadu. Ale negativní dopad se ukázal například při výlovu rybníka s tajemným názvem Ženich, který se nachází u Staré Hlíny. Rybáři zde očekávali větší šupináče . . . Ryby všeobecně nebylo možné kvůli extrémně vysokým teplotám a úbytku kyslíku v létě přikrmovat, aby nedocházelo k úhynu.

Výsledky agrárního zahraničního obchodu ČR v srpnu 2003

15. 10. 2003 | Zdroj: VÚZE |  Soubor

Zelené sklo čistí vodu

15. 10. 2003 | Zdroj: Ekolist.cz |  Článek

Průmyslové zpracovaní použitých lahví od vína, ze kterých se vyrábí "zelený písek", možná způsobí revoluci v recyklaci i ve způsobu zpracování pitné vody. Posledních sto let se v britském Leighton Buzzard v Bedfordshire těží velmi kvalitní bílý písek, který se používá pro čištění pitné vody od bakterií a mechanických nečistot. Vodohospodářské firmy v současnosti úspěšně testují v provozu "zelený písek" z odpadového skla.

Ceny masa stoupají, zdražování nekončí

15. 10. 2003 | Zdroj: Sokolovský deník |  Článek

Ceny masa na Chebsku opět více zatěžují rodinné rozpočty. Na pultech prodejen obchodníci zdražili vepřové i kuřecí maso. U některých masných firem došlo k navýšení cen v průběhu minulého týdne. O kolik? Na to jsme se zeptali u několika obchodníků.

Pečivo zdraží. Ceny určí obchodníci

15. 10. 2003 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Odkaz

Pečivo na pultech obchodů v Plzeňském kraji podraží. Rohlík o desetník, možná dva, bochník chleba o několik korun. Důvod? Rostou ceny obilí, zdražují některé mlýny a na růst cen reagují i pekaři. Zdražení zřejmě zákazníci pocítí v listopadu. "Zdražení nastane zřejmě během několika týdnů. Ceny pečiva zůstávaly s malými výkyvy stejné po několik let, nyní například kvůli neúrodě zdražuje mouka, rostou i ceny dalších vstupů," uvedl Stanislav Šlehofer, ředitel Pekáren Plzeň ze skupiny Delta.

Kakao se opět odrazilo nahoru

15. 10. 2003 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Krátce po zahájení včerejšího obchodování v New Yorku se prosincový futures kontrakt kakaa propadl na hodnotu 1430 USD za metrickou tunu, což bylo tříměsíční minimum. Zde se začali však objevovat kupci a docházelo k uzavírání krátkých pozic, čímž se postupně zvedal kurz.

Stát zmírní nařízení o dani lihovarů

15. 10. 2003 | Zdroj: Hospodářské noviny |  Odkaz

Ministerstvo financí v pondělí - v den, kdy prezident Václav Klaus podepsal novelu zákona o spotřebních daních - naléhavě hledalo, jak vyložit jeden z paragrafů zákona. Ustanovení, které by podle výrobců lihovin mohlo znamenat konec tuzemského likérnictví. Podle novely musí výrobci do konce letošního roku požádat o povolení takzvaného daňového skladu. Tím pádem jim odpadne dosud pravidelné

Deště srážejí cenu kávy

15. 10. 2003 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Pondělní medvědí náladu na trhu s kávou způsobily informace ohledně dešťů v pěstitelských oblastech Brazílie. Dalším důvodem poklesu byl velmi malý objem obchodů, při kterém slabá poptávka způsobila větší pokles ceny než obvykle. Na druhou stranu se začínají objevovat předpovědi meteorologů, že v blízké budoucnosti je možno počítat se suchým počasím, což by se mohlo projevit negativně a podpořit spíše růst ceny.

NEWSLETTER

Podporujeme