Potravinářství

Budějovický Budvar pronikl do prestižních londýnských restaurací

13. 8. 2003 | Zdroj: ČTK |  Článek

Pivovaru Budějovický Budvar se letos podařilo proniknout do sítě stylových restaurací Conran Restaurants v Londýně a do nejoblíbenějšího soukromého klubu Groucho Club, který navštěvují hlavně spisovatelé a hudebníci. Mluvčí pivovaru Denisa Mylbachrová řekla, že ležák z Českých Budějovic se také stal nejprodávanějším nápojem v Home Baru, který si oblíbila například zpěvačka Kylie Minogue.Británie je jedním z nejúspěšnějších exportních trhů Budějovického Budvaru, který zde prodává svůj originální ležák Budweiser Budvar již od 70. let," uvedla Mylbachrová.

Špekáček bude stále špekáčkem, ale podraží

13. 8. 2003 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Nekvalitním náhražkám typických masných specialit by mělo brzy odzvonit. Od 1. září musí vybrané masné výrobky splňovat jakostní požadavky, které novelou vyhlášky stanovilo ministerstvo zemědělství.

Vyhláška č. 257/2003 Sb., kterou se mění vyhláška č. 465/2002 Sb., kterou se stanoví maximálně přípustné množství reziduí jednotlivých druhů pesticidů v potravinách a potravinových surovinách

12. 8. 2003 | Zdroj: Sbírka zákonů ČR |  Článek

Ministerstvo zdravotnictví stanoví podle § 19 odst. 1 písm. a) zákona č. 110/1997 Sb., o potravinách a tabákových výrobcích a o změně a doplnění některých souvisejících zákonů, ve znění zákona č. 306/2000 Sb. a zákona č. 146/2002 Sb.:

MZe stanovilo jakostní požadavky pro vybrané masné výrobky

12. 8. 2003 | Zdroj: ČTK |  Článek

Od 1. září musejí vybrané masné výrobky splňovat jakostní požadavky, které novelou vyhlášky stanovilo ministerstvo zemědělství. Cílem je zajistit spotřebiteli u těchto produktů standardní kvalitu na celém území České republiky, řekl dnes na tiskové konferenci náměstek ministra zemědělství Rudolf Jánský. Vyhláška upravuje základní sortiment masných výrobků.

Stock Plzeň – Božkov míří do zahraničí i na internetu

12. 8. 2003 | Zdroj: Agris |  Článek

Nejen alkoholem, ale také prostřednictvím internetu útočí Stock Plzeň-Božkov na zahraniční trhy. V poslední době likérka zprovoznila své stránky ve dvou pro export klíčových zemích - na Slovensku a v Rusku.

Prazdroj se nebojí, že propadne s vývozem

12. 8. 2003 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Díky současným parným dnům se Plzeňský Prazdroj neobává, že se meziročně sníží prodej piva na Slovensko v souvislosti se zvýšením spotřební daně od letošního srpna.

Krávy na Opavsku ve vedrech dojí až o dva litry mléka méně

12. 8. 2003 | Zdroj: ČTK |  Článek

Krávy na Opavsku kvůli dlouhotrvajícím vedrům za den dojí až o dva litry mléka méně než dříve. Informoval o tom ředitel Zemědělského podniku Otice Oldřich Planka. Produkce mléka je podle něj nižší už třetí měsíc a působí družstvu významné ekonomické ztráty. "Nástupem veder se nám snížila denní užitkovost o 1,5 až dva litry z předchozích 20 litrů," řekl šéf družstva, které s 800 kusy patří k největším chovatelům dobytka v kraji.

Zpráva o trhu hovězího a vepřového masa - 30. týden 2003

11. 8. 2003 | Zdroj: SZIF |  Soubor

V průběhu druhé poloviny července zůstala cena zem. výrobců (CZV) jat. býků celkem na úrovni předchozího šetření (13. 7.) a v průměru dosáhla za den 27. 7. hodnoty 37,93 Kč/kg ž. hm. CZV jat. býků tř. SEUR se pohybovala od 36,00 do 40,00 Kč/kg ž. hm. a dosáhla v průměru 38,15 Kč/kg ž. hm. CZV jat. jalovic celkem se shodovala s úrovní předchozího šetření a byla v průměru 26,53 Kč/kg ž. hm. Průměrná CZV jat. jalovic tř. SEUR se pohybovala od 24,00 do 29,00 Kč/kg ž. hm. a dosáhla 26,91 Kč/kg ž. hm.

Výroba minerálek stoupla téměř o desetinu

11. 8. 2003 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Domácí produkce minerálních vod v letošním prvním pololetí meziročně stoupla téměř o deset procent, na 432 milionů litrů.

Mlékárna Kunín v 1. pololetí vykázala zisk a její tržby stouply

11. 8. 2003 | Zdroj: ČTK |  Článek

Mlékárna Kunín za šest měsíců letošního roku vytvořila hrubý zisk 1,9 milionu Kč. Za stejné období loňského roku měla prodělek několik milionů korun. Tržby jedné z největších tuzemských mlékáren meziročně vzrostly o 4,4 procenta na 909 milionů korun.

NEWSLETTER

Podporujeme