Potravinářství

Ministr zemědělství v Bruselu informoval o výsledcích druhého testu dvojí kvality potravin

7. 11. 2017 | Zdroj: MZe ČR |  Článek

Ministr zemědělství Marian Jurečka na zasedání Rady pro zemědělství a rybářství v Bruselu spolu se slovenskou ministryní Gabrielou Matečnou informoval o výsledcích nedávného spotřebitelského summitu v Bratislavě k problematice dvojí kvality výrobků.

Včelpo stále nesmí prodávat med

7. 11. 2017 | Zdroj: novinky.cz |  Odkaz

Veterináři nepovolili společnosti Včelpo, vlastněné Českým svazem včelařů, obnovit obchodování s medem. Sdělil to Petr Majer ze Státní veterinární správy (SVS). Zákaz prodeje měla firma od veterinářů kvůli nedostatkům v kvalitě a původu medu.

Povinné účtenky: Kapři mají výjimku, venku i v obchodě

7. 11. 2017 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

S trochou nadsázky: vláda včera schválila nařízení, které znamená diskriminaci lososů. Naopak „státem preferovanou“ rybou se stávají sladkovodní druhy, především kapr. Krátce před adventem kabinet „vysvobodil“ z povinnosti vydávat účtenku EET všechny prodejce sladkovodních ryb.

L´Express: Když se zdravá strava stane posedlostí

7. 11. 2017 | Zdroj: ceskenoviny.cz |  Článek

Veganství, vegetariánství, bezlepkové diety, diety bez laktózy, bez cukru, syrová strava, paleolitická dieta... Podobných způsobů stravování je spousta.

Marže řetězců na másle jsou teď minimální, tvrdí potravináři. Do Vánoc by zdražovat nemělo

7. 11. 2017 | Zdroj: ČT 24 |  Článek

Politické i mediální tlaky pomohly srazit cenu másla v obchodech, shodli se v Otázkách Václava Moravce zástupci svazu obchodníků i potravinářů. Marže obchodníků se nyní pohybují jen kolem osmi až dvaceti procent. Podle předsedy Asociace soukromého zemědělství Josefa Stehlíka ale cenu srazilo spíš snížení poptávky.

Opakované zjištění nelegální výrobny masných produktů na Hodonínsku

6. 11. 2017 | Zdroj: SVS ČR |  Článek

Inspektoři Státní veterinární správy odhalily při kontrole řeznictví v okrese Hodonín v Jihomoravském kraji nelegální výrobnu masných výrobků.

Kvalitu potravin zjistí nová aplikace, od ledna bude k dispozici zdarma

6. 11. 2017 | Zdroj: Aktuálně.cz |  Odkaz

Během sekundy půjde z čárového kódu zjistit složení, výrobní postup, certifikát kvality nebo názor ostatních uživatelů. Češi si od ledna budou moci zdarma změřit kvalitu potravin pomocí mobilní aplikace nazvané Foodgroot.

Mladá vína s Martinem na koni slibují vysokou kvalitu

6. 11. 2017 | Zdroj: novinky.cz |  Odkaz

Vysoké procento úspěšnosti přihlášených vinařů, kteří prošli sítem výběru pro letošní svatomartinská vína, je příslibem kvalitního ročníku produkce s tímto označením. Celkem bylo do dvoukolo?vého hodnocení přihlášeno 431 vzorků mladých vín, z nichž uspělo 379.

Ministři zemědělství budou opět mluvit o dvojí kvalitě potravin

6. 11. 2017 | Zdroj: ČTK |  Článek

Problematikou dvojí kvality potravin se budou v pondělí na jednání v Bruselu opět zabývat ministři zemědělství zemí Evropské unie. Informováni totiž budou o výsledcích spotřebitelského summitu, který se tématem zabýval v polovině října v Bratislavě.

Vlastní uzeniny nebo zmrzlina. Německé obchodní řetězce rozjíždějí výrobu

6. 11. 2017 | Zdroj: E15 on line |  Odkaz

Německým obchodním řetězcům už nestačí jen prodávat. Pouštějí se proto i do vlastní výroby, od pěstování ovoce a výrobu pečiva až po zmrzlinu. Snaha zvýšit si příjmy ale není jediným motivem tohoto trendu.

NEWSLETTER

Podporujeme